"You Don't Know What Love is" es un tema hecho a la medida del saxo y muchos intérpretes la han disfrutado con su enorme carga de sensualidad, con sus subidas y bajadas. Su mensaje a través de la letra nos lleva también a la melancolía. La escuchamos a cargo del J.R. Monterose Quartet. El tema fue grabado en directo en Copenhague y abría su disco "T.T.T." (1988). Acompañaban al saxo tenor de Monterose el pianista Hod O'Brien, Guffy Pallesen al bajo y el batería Jesper Elen. Se grabó el 2 de julio de 1988. La edición salió en 1999. ¡Disfrútalo!
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